Ein Akt der Barmherzgkeit

Liebe Leserinnen und Leser,

auch jenseits irgendwelcher, wie auch immer gearteten christlichen Brauchtümer, ist die Barmherzigkeit doch zweifellos ein hohes, wenn nicht gar das höchste aller gesellschaftlichen Güter.

Wenn also die eine oder der andere unter ihnen das Bedürfnis hat, das persönliche Barmherzigkeitskonto ein wenig aufzufrischen (ich weiss, man vernachlässigt sowas im stressigen Alltag!), möge er/sie mir doch das Kochbuch von Herrn Ottolenghi zukommen lassen.

Zum Verständnis:

Punkt 1:

Ich möchte das Buch wirklich!!! gerne haben, muss den Kauf, eingedenk meiner Taschengeldsituation aber auf unbestimmte Zeit verschieben, Erbarmen!

Punkt 2:

Ich finde die Rezepte darin so gut, dass ich, sollte ich mich im Besitz dieses Buches befinden, gelobe, auf unbestimmte (also, sehr! lange) Zeit auf den Verzehr alles Kreatürlichen (mit und ohne Gesicht) zu verzichten.

Ich mein, ein besserer Deal kann einem doch nicht unterkommen. Man investiert schlappe 25 Euro, Madame Mardermann ernährt sich und ihre Lieben fortan fleischlos und die Welt ist so gut wie gerettet. Wie könnte man sich auf der Barmherzigkeitsskala besser in die Pole Position bringen? Eben, weiss ich auch nicht!

Hier, für die Unentschlossenen unter ihnen eine kleine Motivationshilfe:

Zitronenrisotto mit Auberginen

Wie's geht, kann man hier wunderbar nachlesen, also muss ich dem nicht mehr viel hinzufügen.

Wenn ich sage: nicht mehr viel, meine ich, ein kleines bisschen schon. Möglicherweise habe ich die Würfelauberginen ein wenig zu zögerlich angebraten, jedenfalls haben sie sich am Ende in der Konsistenz unwesentlich von der Kollegin aus dem Backofen unterschieden. Deshalb werde ich beim nächsten mal hauchdünne Auberginenscheiben im Backofen auf dem Blech schön kross werden lassen, um ein wenig, sagen wir, Crisp in die Sache zu bringen.

So, und nun sollte der Barmherzigkeit gegenüber Mensch (ICH!) und Kreatur (LAMM, HUHN, KALB, RIND etc.) nichts mehr im Wege stehen oder???